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2013年5月5日 星期日

薛聖棻╱購買海外版權是產製升級過程

薛聖棻╱購買海外版權是產製升級過程

【聯合報╱薛聖棻(知名製作人)】
台灣電視圈陷入低迷徬徨之際,對岸除了火紅的歌唱選秀外,浙江衛視的「中國星跳躍」、江蘇衛視的「星跳水立方」兩檔華麗炫目的巨型跳水節目,在同一時間點亮相,分別於日前相繼開播,現在的明星真是出水能唱「我是歌手」,入水能跳。

兩檔跳水節目都從國外引進版權,浙江衛視買的是荷蘭模式,江蘇衛視買的是德國模式。「星跳躍」著重於展現跳水訓練過程的痛苦與磨練,水花與眼淚齊飛,觀眾哭、明星哭、主持人也哭,當然得分當中也包含了勇氣分數。

同樣是跳水真人秀,江蘇衛視則走起專業路線,以明星的蛻變,明星挑戰自己的勵志展示。從節目流程、賽制設置到明星跳水姿勢來看,「水立方」的包裝更像一場競技賽事。由奧運冠軍、國際級裁判組成的裁判團,對每個明星的每個動作一一打分。分數由三部分組成:動作難度分數、挑戰高度分、奧運冠軍和國際裁判對選手的動作完成分數。

由於德國版本傾向競技類節目,而荷蘭版本有明顯的綜藝性元素,所以江蘇衛視和浙江衛視的兩檔節目也分別沿襲了不同的風格。「水立方」節目的定位嚴格意義上說這不是一場演出,也不是一個娛樂快消品(Fast Moving Consumer Goods),它是一場真正的明星體育競技比賽,希望做的是一場正規的、尊重體育精神的電視節目。「星跳躍」以滿滿的戲劇張力,企圖創造引人入勝的娛樂效果。無論這兩個節目最後的收視率如何,版權引進為中國電視產製能力的提升,終究是指日可待。

隨著電視產業的發展、兩岸電視競爭的加劇,原創節目生根發芽、逐步崛起,未來越來越多的電視臺會把精力放在自主研發上(如台灣的偶像劇),但是購買海外節目版權是一個必經的產製升級過程。從模仿、抄襲到購買引進,不只是對著作權的尊重,更重要的是原創精神和製作模式的交流與學習。

其實既使不夠大的台灣市場,仍然是國外製作團隊樂於合作的對象,筆者在台視製作的「王子的約會」即是購自於英國「Take me out」的版權,原創團隊飛抵台灣指導驗收,音樂、燈光變化和場景的設計,的確解決了很多local製作上的難題,呈現出高質感的娛樂節目。雖然市場規模有差距,台灣的媒體經營者更應該以他山之石可以攻錯,勇敢而精準的投資,才不至於畫地自限,坐擁窘況。


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2013年4月27日 星期六

金門台開園區 熱賣台灣精品

金門台開園區 熱賣台灣精品
台開董事長邱復生(由右至左)、國民黨副主席蔣孝嚴、金門縣長李沃士、經濟部工業局長沈榮津等人,昨天為風獅爺免稅批發展銷會揭幕。
記者陳向鑫/攝影
「二○一三MIT商品展銷會」昨天在金門台開工商園區風獅爺免稅街熱鬧開幕。
 
金門可望因此成為台灣精品的另一櫥窗,參展廠商更期望藉此全新管道,打開進軍大陸的大門。
 
結合紡織、文創、生技與特產等六十多家微笑標章的台灣精品,昨天齊聚金門,在國民黨副主席蔣孝嚴、經濟部工業局長沈榮津、金門縣長李沃士、台開董事長邱復生等人剪綵後,展開十天的展銷活動。
 
主辦單位找來藝人侯佩岑代言,同時邀請「無雙女子樂團」國樂表演、伊林模特兒走秀,吸睛程度百分百。
 
邱復生表示,台灣商品在大陸受到信賴、商機無限,此次展售會受到廈門各大旅行社重視,紛紛組團前來考察。
 
邱復生說,該公司也將持續協助國內廠商開拓通路,提升台灣品牌形象、搶攻大陸市場。
台開「風獅爺免稅批發商店街」預計六月起招商,未來將發展成受全世界關注的大型免稅批發中心,善用離島獨有的免稅優勢與地利之便,將金門打造成韓國的東大門、香港的旺角。
 
展銷會期間推出「百萬博餅現金大贈送」和「iPad天天抽」等好康活動。
 
展銷會期間,民眾只要單日消費累積達一定的金額,即可參加博餅及抽獎活動,還有時尚環保袋、金蛇納福好運帕、MIT微笑圍巾、帆布環保提袋、純手工印染絲巾等好禮。
 
     
【2013/04/28 聯合報】@ http://udn.com/


全文網址: 金門台開園區 熱賣台灣精品 | 台商情報 | 兩岸台商 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/MAINLAND/MAI4/7860883.shtml#ixzz2Rhfi46Ku
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MIT文創商品 在港吸睛

MIT文創商品 在港吸睛
香港禮品展昨(27)日展開,台灣業者ARTEX帶來3D立體的龍身鋼筆,要搶攻大陸市場。
特派記者陳致畬/攝影
大陸官方近來針對官員貪腐的強力打壓,導致國際知名高端精緻品銷量大減,反觀台灣中小企業靈活調整的商業模式,反而能在市場中重新尋找出新的利基點。
 
香港禮品及贈品展昨(27)日在香港會展中心盛大展開,由文化部帶領的14家台灣知名廠商,以「Fresh Taiwan」為主題參展,開場時香港知名插畫家芝麻羔,藉由繪畫形式講述台灣文創廠商作品,贏得現場熱烈掌聲。
 
這次參與開幕的台灣各界人士雲集,包括光華新聞文化中心主任李應平、交通觀光局駐香港辦事處主任王春寶、文化部文創發展司科長林御翔、台創意中心副執行長黃振銘、工藝中心主任許耿修等人皆出席。
近年來大陸產品憑藉低價策略,大舉入侵國際市場,但隨著大陸薪資成本越來越高,在場業者紛紛認為,台灣品質與價格反而找回競爭優勢,皆看好日本、歐美大廠採購商回流。
 
以「囍字」做成的杯子、「台灣特有種動物」形狀製成的原木戒指等,環保議題再次贏得國際認同,台灣業者用文創角度開發新產品,還能買到富有台灣風格特色的產品。
 
來自廣州通路商哲品生活用品特別來到台灣展區參觀,該公司執行董事張衛平表示,台灣廠商非常具有創意設計概念,能把普通熟悉的產品再加入創意,表現出不同品味。
張衛平說,由於台灣與大陸同文同種,生活用品設計上更符合大陸民眾使用,舉例來說,雖然日本茶具非常精美,但與大陸使用習慣不同,最後仍會回頭選擇與台灣合作。
 
這種實用性的生活文創商品,帶給各國買家多樣體驗文化,進而帶動台灣廠商業績成長。
 
參與香港禮品展達28年的台灣企業吉而好行銷總監侯柏安表示,台灣品質長期被國際大廠認可,他們直接把象徵台灣的桐花,印在側背包上,就在展場上讓巴黎迪士尼業者眼睛一亮,頻頻詢問,成功行銷台灣。
 
【2013/04/28 經濟日報】@ http://udn.com/


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2013年4月17日 星期三

6秒影片秀創意 VINE席捲美國

6秒影片秀創意 VINE席捲美國

TVBS新聞
 
6秒鐘的影片,你能拍什麼?TWITTER最近推出一款最新的攝影APP VIN,不過錄影長度只有短短的6秒,儘管時間不長,卻立刻在美國掀起一陣風潮,利用這6秒每個人都能盡情發揮創意。
VINE不只用在個人,有店家拿來製作廣告影片,還有人用這6秒拿來作成履歷,果然創意影片讓她得到1份工作。

而演員亞當戈堡,也因為用VINE上傳個人生活讓他人氣飆升,別以為6秒就沒有內容,電影預告6秒也能成功宣傳,還有紐約當地的小電影節,把VINE影片當成競賽項目之一。

拍完上傳,不需要複雜的操作,也不用經過攝影特訓,隨時拿起手機就能記錄分享,短短6秒也讓VINE商機無限,不過現在只能用在iPHONE手機,ANDRIOD系統想體驗VINE的奧妙,可能還得再等等了。

 

周邊效益大 台老將新秀赴陸比唱歌

周邊效益大 台老將新秀赴陸比唱歌

TVBS新聞

http://news.msn.com.tw/news3111506.aspx

大陸歌唱節目「我為歌狂」:「卸下榮光,為音樂領銜出征。」

大陸歌唱節目正夯,5月份即將推出的「我為歌狂」,目前確定柯以敏、阿杜,以及溫嵐都將參賽,節目跟「我是歌手」一樣,都由500位觀眾操生殺大權,不一樣的是,幾個歌手一組,採團體PK賽,據了解,製作單位已經開出歌單,讓歌手準備,不只資深歌手,就連新秀也跟著西進。

歌手艾怡良:「我覺得是一個太好太好的平台了,如果真的可以拿出實力站在台上,搞不好可以感動很多內地的朋友。」

選秀比賽出身的艾怡良和李佳薇,都將參加「中國最強音」的比賽,台灣歌手前仆後繼,看準的就是可能帶來的周邊利益,從林志炫、楊宗緯等4人,因為「我是歌手」,身價水漲船高就可以得到證明。歌手楊宗緯(2013.4.12):「我的最新專輯已經正式發行,已經拿到2週的雙榜冠軍,謝謝我的鴿子(歌迷)。」

雖然沒能得冠,但楊宗緯憑著節目人氣暴漲,唱酬翻倍,而林志炫、辛曉琪、彭佳慧等人,也都因此商演、個唱多了好幾場,比賽完還沒空回台灣。

而大陸除了歌唱節目超夯,跳水節目一樣很熱門,但光是跳水展現力與美的技巧還不夠,女星們連挑選泳裝也很費心思,像是大陸歌手弦子、女星周韋彤、孫佳奇等,露腰露胸又露背,非常性感,被形容就像是泳池版的甄嬛傳。

就連甄嬛傳演員,飾演剪秋姑姑的楊凱淳都來挑戰,但可惜最後被淘汰,其實之前不少台灣藝人,像吳建豪、阿雅、包小柏等,也都上過大陸跳水節目,最主要是大陸節目肯給高酬勞,一旦節目暴紅,曝光變大,帶來的周邊效益就跟著驚人了。


林志炫大陸發光 蔣友柏設計眼鏡贊助

林志炫大陸發光 蔣友柏設計眼鏡贊助

中時電子報


中國時報【吳禮強、徐亦橋╱台北報導】
林志炫因《我是歌手》身價漲,由蔣友柏的橙果設計替「中國寶島」旗下品牌KDX(看東西),贊助他多款眼鏡,不過,因為還來不及配鏡片,他在比賽時尚未配戴,日後演出就可亮相。

《歌手》總決賽那天,他在微博Po出戴「KDX」眼鏡的照片,感謝蔣友柏的贊助,是否收廣告費?他的經紀人說:「沒有,大家合作愉快。」KDX顧名思義兼具西方與東方元素,價格在1300至2000多人民幣(約6300到萬餘元台幣)間,在大陸算高價位。廠商看準林志炫平常就戴眼鏡,又是台灣之光,所以特別贊助。目前KDX在台灣買不到,近期會在台發表,下半年在台販售。




羽泉奪冠爆陰謀 陳羽凡:林志炫才是天生歌王

羽泉奪冠爆陰謀 陳羽凡:林志炫才是天生歌王
http://news.msn.com.tw/news3113182.aspx

NOWnews

娛樂中心/綜合報導

大陸湖南衛視的《我是歌手》,15日晚間進行總決賽,大陸雙人團體「羽泉」,打敗賽前奪冠呼聲極高的林志炫和楊宗緯拿下冠軍,被外界形容「爆冷」、甚至還傳出「陰謀論」,友人還爆料陳羽凡還在賽後回到飯店,獨自一人喝悶酒。他15日在自己的微博謙稱「不是歌王」,還直言「在他心中,林志炫才是天生歌王」。

《我是歌手》,15日晚間進行總決賽,賽前的半決賽,分別由楊宗緯和林志炫暫居前兩名,羽泉排名第三,當時無論媒體或是網友觀眾,幾乎一致看好冠軍應在這2人之間。但最後結果出爐,羽泉奪得歌王寶座,令外界一片嘩然,幾乎不敢置信這樣的結果,即便比賽已結束好幾天,這樣的爭議仍未停歇。

「羽泉」是由陳羽凡和胡海泉所組成,奪得冠軍之前,早有網友爆料節目已內定,甚至還在網路上流傳排名順序,最後果真無誤,因此便傳出「陰謀論」、「內定」等聲浪,甚至還有網友認為「大陸歌唱節目怎會讓台灣歌手拿冠軍?」對此羽泉成員之一的陳羽凡,還被傳出在賽後獨自一人,於飯店房間內喝悶酒。

外界認為羽泉獲得歌王不夠資格,他15日在自己的微博坦承歌王稱號有些「難以承受」,並提到「這和之前得過的其他獎一樣,都只是一個階段、一種肯定。我們從未因此沾沾自喜,更沒因此自認技高一籌。」陳羽凡對於先前外界看好的林志炫和楊宗緯,他直言林志炫在他心中才是「天生歌王」。他提到「我從優客李林時期就喜歡他,另外楊宗緯的新專輯也非常好聽。」

「歌手」總決賽收視出爐 同時段大陸第1

「歌手」總決賽收視出爐 同時段大陸第1
http://news.msn.com.tw/news3113416.aspx

TVBS新聞


大陸團體「羽泉」(2013.4.12):「請你為我將雙手舞動,就讓我們把愛留在心中。」

話題不斷的大陸歌唱節目「我是歌手」,總決賽收視出爐,平均收視2.38是全大陸第一名,也是收視第二名的3.3倍,收視人口達來1.56億人次,新聞話題炒得熱。

但是跟去年大陸另一個歌唱節目,中國好聲音,平均5.234的收視比起來,卻還不及一半,尤其賽後冠軍內定,比賽陰謀論等負面消息不斷,因為冠軍人選不是當初外界預測的楊宗緯或林志炫。歌手「林志炫」(2013):「雨紛紛舊故里草木深,我聽聞你始終一個人。」

對於偶像沒能奪金,不少歌迷覺得惋惜,或許是近日的負面聲浪,讓冠軍團體,羽泉成員的陳羽凡也在微博抒發心情,先是謙虛的說,關於歌王封號有點難以承受。

因為唱歌或創作本來就沒有絕對的標準,還說在心中,林志炫天生就是歌王,而楊宗緯新專輯也很好聽,相信總決賽的每位歌手,都會以歌王的型態長留觀眾心中。歌手「楊宗緯」(2013):「怎樣才能夠看穿面具裡的謊話。」

至於聲勢同樣很旺的楊宗緯,雖然沒能奪冠,但傳出表現已經引起美聯社注意,楊宗緯也因為比賽酬勞翻漲,商演活動接不完,還曾經透露比賽結束後,心情就像是做雲霄飛車一樣,但還是得趕緊調整好心情,畢竟名次不是終點,音樂才是歸宿。

社論-《我是歌手》給台灣文創產業政策的啟示

社論-《我是歌手》給台灣文創產業政策的啟示


中時電子報

http://news.msn.com.tw/news3116146.aspx

工商時報【本報訊】

湖南衛視製作的「我是歌手」節目,引進台灣歌星高超的歌唱炫技,勇奪大陸電視收視冠軍。每周一次、一季總共十二集的節目,為湖南衛視帶來超過新台幣20億元的廣告與冠名贊助收入,更成為大陸與台灣媒體最熱烈討論的焦點。

「我是歌手」的爆紅,值得我政府當局深入思考:我們推動的文化創意產業政策,是不是忽略了「流行音樂」領域?從鄧麗君席捲大陸至今,台灣的歌手與流行音樂,持續對大陸產生極為深遠的影響,不論是張惠妹、周華健、齊秦、周杰倫、蔡依林,乃至蕭敬騰、楊宗緯、林志炫,在大陸都有無可挑戰的知名度與市場。台灣在大陸取得領先地位的產業,食品業有旺旺、康師傅,製造業有鴻海、華碩,在文化創意產業,就是這些超級偶像歌手了。

流行音樂與偶像歌手,表面上是不具產業規模的個體戶,實質上卻是龐大產業的核心。根據行業內部的估算,周杰倫幾年前的高峰期,光靠個人品牌形象,每年都可以創造超過新台幣10億元的營收;張惠妹從1996年發行第一張專輯《姊妹》,至今已經累積銷售超過5千萬張CD。圍繞在這兩位天王旁邊的唱片公司、製作公司、廣告行銷、美術創意、舞蹈團體、舞台設備、活動行銷,甚至律師與會計師,絕對是一個完整綿密的產業鏈。

2009年起的「縱貫線世界巡迴」更是具有指標性的成功範例。由羅大佑、李宗盛、周華健以及張震嶽四人組成的團體,一年多的時間裡在兩岸三地以及美國,持續舉辦了58場巡迴演出,票房收入高達新台幣43.68億元,總共吸引了174萬人次進場。四位原本並不相互從屬的歌星,為巡迴演唱組成的專案性公司,能夠創造如此驚人的業績,正是歌星與流行音樂市場深廣的明證。

文化部承襲原本由文建會與新聞局制定的產業方案,對於文化產業的輔助偏向電影製作與傳統藝術,相對忽視最具產業規模,真正擁有大中華影響力的娛樂事業。比較起來,韓國政府打造「韓流」,每年耗資數十億元打造娛樂王國,從影視歌星的培育、娛樂製作公司的輔導,到跨國行銷通路的建立,真正從影視娛樂的產業架構下手,讓政府的補助與輔導,從產值創造、就業人數增加、國際市場拓展等各方面,都獲得最大的效益。

韓國開啟「韓流」的重大突破,是2003年韓國MBC電視台出品的《大長今》。該劇在亞洲掀起長今熱,創造韓劇長達十年的榮景,拍攝的地點成為追星族觀光的熱門景點,並且實質開創、帶動了韓國的電影、歌星、偶像團體的亞洲市場。

在影視產業的領域中,真正可以發揮火車頭作用的,其實是電視與流行音樂。電影產業除了美國好萊塢能夠以全球做為市場之外,即使如英國、法國或者日本等影視先進國家,電影產業的規模迄今仍是遠遠不如電視與流行音樂。

台灣的發展軌跡其實也大致相同。台灣早年的綜藝節目與連續劇,都具有創造億元營收實力,例如中天電視台的《康熙來了》、《大學生了沒》熱播多年仍然高居收視冠軍。其他如偶像劇《犀利人妻》、《我可能不會愛妳》也是收視率超高,還能持續創造出億元票房的電影與不斷熱賣的商品,整體產業帶動的效益極為可觀。

歌星與流行音樂更是台灣無可替代的強項。台灣相較於大陸明顯獨特的生活美學,長達30年間孕育出一代又一代風靡全大陸的超級歌星。早在大陸改革開放的初期,人們剛剛從文革走出集體創傷,從鄧麗君輕暖的歌聲中獲得心靈的撫慰;90年代羅大佑的抗議歌聲,成為大學校園內知識份子共同的回憶。後來張惠妹所代表的青春女性追求自由與愛情的奔放聲音,更是大陸數以億計的少女們人生最重要的寄託之一。

台灣的歌星及源源不絕創造出膾炙人口的流行歌曲,乃是台灣真正能夠帶領「華流」的核心競爭力。相對上,台灣的電影製作規模無法與大陸相比,也很難打入被嚴格掌控的大陸電影行銷通路;台灣的電視節目進入大陸,也都必須要經過嚴格的審批。這兩個重要的影視產業項目,進入大陸都面對實質難以克服的障礙,只有歌星與流行歌曲,能夠真正代表台灣成為華人市場的主流。

從「我是歌手」節目的爆紅,我們看到台灣的歌星與流行音樂的優勢,也體會到歌星與流行音樂才是台灣創造「華流」的主力部隊。文化部肩負打造台灣影視產業的重任,應該輔導、鼓勵電視公司與流行音樂創作者,不斷打造超級歌星,不斷對外輸出台灣的流行歌曲,不斷培養能夠一年創造50億元市場的偶像團體。這應該是「我是歌手」給我們帶來最大的啟發。

2013年4月10日 星期三

借閱電子書 你不必再非法download

借閱電子書 你不必再非法download
http://mag.udn.com/mag/digital/storypage.jsp?f_ART_ID=449795

‧2013/04/10 書商因應數位時代,電子書陸陸續續有了一些改變,其一是電子書的格式;另一則是電子筆讀取紙本書。
【電子商務時報╱特約撰稿 陳緯倫】
二月我去了趟台北國際書展。一如往年,國際書展吸引不少人來,也看到書商因應數位時代,陸陸續續做了一些改變。其一是電子書的格式:電子書早在網路時代就以各式各樣的型式存在,諸如HTML網路版、WORD檔、TXT檔、PDF,但這幾年以電子書閱讀器為載具的epub檔逐漸受到重視,而被製成APP者也不在少數。
其二是電子筆讀取紙本書:將電子筆畫過搭配的紙本書上的一段文字,電子筆會自動朗讀該段文字,原來紙本書上有細細小小的灰點,用來給電子筆讀取的。辨識技術早不是什麼新鮮技術,但卻可以與語言學習課程搭配,強化聽力學習。其三是看到了電子書的新銷售模式,過去一想到「電子書」,即聯想到「免費」、「盜版」、「線上看」,對於書商作家而言,印紙本書,就要計算印刷、倉管、物流等基本費用;若改出電子書,一旦被複製,人人可輕易閱讀,卻什麼錢都收不到了。此次攤位上,凌網科技的HyRead似乎解決部分電子書發展的窘境。做為平台,HyRead先向書商買取電子書籍的版權,再轉賣給全台公私立學校(或縣市立)圖書館。讀者只要擁有該學校(或縣市立)的借書證,即可辦理借閱該圖書館曾購買過的電子書籍。HyRead模仿紙本書借閱的流程,若某書仍在「館」內,即可點選借閱並下載至「我的書櫃」;若書已被人借走,可以先行「預約」,待前人歸還書後即自動匯入至「我的書櫃」(但一樣要下載,如同預約書回館後一樣要到櫃檯取書)。紙本書有預約問題,是因為館方有購買的書本數量限制,若僧多粥少當然需要排隊預約,電子書沒有數量的問題,為何還須要讓人預約呢?原來電子書也有版權問題,某某圖書館可能只買了同本三冊線上同時借閱的版權,第四人之後自當排隊預約等書歸還。這不是技術問題,而是版權問題,也間接教育一下普天之下的讀者,數位時代之後,「等待」仍然是必要的!同樣的,各個圖書館均有借閱冊數的限制,也會規定歸還時間;與紙本書不同之處,電子書逾期未還之時,系統直接鎖住該電子書檔案,讀者無法再開啟該書,系統將自動將書籍遞送給下一順位借閱者,不必苦於書籍該到卻未歸。在這個資訊年代,人們很容易忘記透過網路做過什麼事情,因此值得慶幸的是,電子書沒有逾期罰錢的問題。為什麼該注重這種電子書借閱的方式呢?因為盜版電子書滿天飛,而採取借閱的方式卻可達成「四贏」。第一贏家是作者與出版商,因為出版電子書,可以有版權收入,至少有正規管道可以收到「數位」版稅;第二贏家是「圖書館」,圖書館本來就有預算買書,將買紙本書的部分預算挪向電子書,一來因應行動載具日漸普及,讀者閱讀方式越來越多元,二來不用擔心藏書空間與紙本汙損破壞遺失;第三贏家是讀者,也是最大贏家,讀者可以透過正規管道借閱書籍,而不必再非法下載書籍;第四贏家最終是平台業者,平台業者可以向書商作家抽成。當然,如果是一本熱門的當期雜誌,你可能也要排隊預約的!但無論如何,你已經不用再下載非法書籍了!請給那些默默寫書的人一個機會。本文章經「電子商務時報」授權刊登,更多內容請見電子商務時報


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2013年4月5日 星期五

寶鹼洗衣丸 侵蝕洗潔劑市場

寶鹼洗衣丸 侵蝕洗潔劑市場
寶鹼(P&G)新推出的洗衣丸,消費者不會再浪費洗衣劑。
(美聯社)
拜寶鹼(P&G)等業者推出的洗衣丸之賜,消費者不再會浪費洗衣精,但卻導致洗衣清潔劑市場持續萎縮,引發業界反思創新是否帶來衝擊。華爾街日報報導,消費者洗衣時經常會倒太多洗潔劑,卻為製造商貢獻額外的銷售,這個現象在濃縮洗衣精上市後更顯著。但寶鹼2012年初推出每次用量固定的新產品「汰漬洗衣丸」(Tide Pods)、昭告「單位劑量」產品時代來臨後,這個泡沫也隨之破滅。市調業者尼爾森(Nielsen)指出,在截至3月的12個月內,美國洗衣劑總銷售下滑2.1%。與三年前洗衣丸尚未問世時相比,洗衣劑銷售下滑5.1%至70.6億美元。這個現象已在業界引發創新是否太過頭的激辯。另一家家用產品製造商Church & Dwight公司執行長克雷吉(James Craigie)說,寶鹼就是導致洗衣劑銷售下滑的元兇,「洗衣丸扼殺了洗衣劑產業。」克雷吉說,新產品應有助製造商和零售商把營收這塊餅做大,而不是縮小,但寶鹼則有不同看法。寶鹼執行長麥克唐諾(Robert McDonald)受訪時說:「我們聚焦於確保消費者添加正確劑量,這有助我們打擊對手。」寶鹼每年在北美賣出逾45億美元的洗衣劑,自稱在單位劑量洗衣用品市場的市占率約75%,且持續從競爭者手中搶走顧客。德意志銀行市場研究部門指出,以沃爾瑪(Wal-Mart)販售的價格來看,消費者每用一粒汰漬洗衣丸要花約25美分,高於汰漬洗衣精的20美分和低價競爭產品的7美分。在截至6月的本年度,寶鹼預測汰漬洗衣丸銷售將成長至5億美元。
【2013/04/05 經濟日報】@ http://udn.com/


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食在好管理/五感饗宴 讓人文與味蕾相遇…

食在好管理/五感饗宴 讓人文與味蕾相遇…
「素蘭素蘭要出嫁啦,看到伊坐在轎內滿面春風…」耳邊響起悠揚的懷舊歌曲,抬頭一望周圍是台灣40、50年代古早老的街景,這是新加坡麵包物語集團旗下美食廣場品牌「大食代」。經營模式有別於一般美食街,融入文創的空間設計概念,結合獨特美食,彷彿進行一場精采的五感饗宴。 濃濃台灣風情散發出濃厚台灣早期風情的大食代,2011年進入台灣餐飲市場,目前已展店3家。大直店以人工拼貼客家花布圖樣地板,重現19世紀末台灣早期年代金瓜石太子賓館、迪化街和三峽老街樣貌,美食廣場隨處可見淘金工具及金磚展示、早期搭載兒童上學的娃娃車、消防大巴車等日據時代仿製復古展品;抬頭一看,天花板放置台灣牛車車輪,牆壁是上海80年老房子拆卸下的木板組合而成,讓消費者走進大食代,彷彿穿越時光隧道。每個攤位都有透明玻璃,消費者前場點完餐點,就能近距離看到食物烹調過程,聽見烹煮聲音,看到食物熱呼呼地冒煙,或是聽到吱吱作響的油炸聲,讓民眾透過五感體驗「食演」的感官享受。 大食代總經理蔡振世說,他希望讓大食代塑造出像菜市場的親切、熱情的熱鬧感,三五好友可以坐下來聊天、聽聽老歌,成為聯繫感情的聚會場所,而不是像一般美食街用完餐點就離開。民眾除了吃美食,還能自由自在地走逛此場域,感受復古氛圍,想像自己真的身處於40、50年代台灣老街。今年3月大食代舉辦兒童圖、文繪畫創意比賽,希望讓下一代也能了解台灣早期文化。蔡振世表示,未來可能會舉辦攝影比賽,歡迎年輕人到大食代拍照,讓他們感受阿公阿媽時期的美麗老街文化,具有傳承的意義。切入懷舊文創對於競爭者是否可能模仿相同經營手法,他認為,大食代從台灣懷舊文創切入,已不單單是美食廣場,而進階至文化層次;民眾不管任何時間都可到此喝茶、吃美食、聽老歌,大食代希望創造出深刻的五感體驗可以抓住消費者的品牌忠誠。「利用文創可創造出許多可能性,除了提供多元化美食,用餐場域也得具有完整主題,根據季節性採取不同主題包裝,自然會顯出差異」。 他說,網羅了許多獨家名店是大食代的優勢。像新加坡知名餐廳土司工坊、大陸品牌漂亮小火鍋以及台灣隱藏版店家如無敵家、鐵人九番,還有忠實呈現泰式的原汁原味,食材、調味品都來自泰國當地,主打泰式料理「泰Yummi」。推出的亞洲多元美食味覺體驗,以及用餐環境散發的文創氣息,成為大食代的創新嘗試。獨家限定產品蔡振世說,新加坡因有80%民眾以外食為主,他們對於美食廣場需求高,和台灣的飲食文化不同。不過近年來,台灣年輕人外食比例增高,他們十分看好台灣市場,他期望大食代未來能逐漸拓展足夠的通路,提供這些美食商家安心經營的地方。未來大食代將推出獨家限定產品,希望吸引更多美食名店進駐,共同打造強大的品牌,如此才能成為長期合作夥伴。不過他也表示,建立品牌需時間慢慢累積,才能讓消費者感到安心和信賴,留下好印象,品牌也才可能深植他們的心中。走日式風的台中大遠百店,洋樓風情的板橋大遠百店,復古主題更為明顯的大直店,三個美食區各擁不同風格。其中2家皆設於百貨公司內,唯大直店為獨立街邊店面,和其他2家相比,商品重複性只有兩成,動線也比其他兩家更有味道、更具氣氛,因鄰近故宮、美麗華,吸引許多大陸觀光客聚集,他希望店內未來可加入北台灣文化觀光導覽。 蔡振世說,大食代和百貨公司美食街另外一個不同之處,在於百貨公司美食櫃位都是標準尺寸,大食代廠商設攤位,不管是瓦斯、排煙管線、廚具等都必須妥善安排,光是廚具就得花一個月設計時間。 此外,他們也得幫廠商量身打造動線,思考收銀機擺放之處是否能讓點餐收費的流程更為順暢。這些隱藏幕後的安排設計,都希望消費者進入大食代就能感受其用心。他表示,未來大食代第四家店將以台灣不一樣的主題、不同文化呈現,之後將持續規劃擴點,2016年目標展店12家。
【2013/04/05 經濟日報】@ http://udn.com/


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2013年3月31日 星期日

3D列印入侵

3D列印入侵
849期封面故事摘要
  • 撰文   今周刊
  • 出處  今周刊849期
 
 
3D列印入侵
 
科幻片中常見的「無中生有」場景已在現實生活裡一一實現!只要一台電腦、一部3D印表機,獨一無二的iPhone機殼、F1賽車、槍枝,甚至是人體器官……,未來隨手自製各種生活用品都不再是神話。

歐巴馬在今年2月的國情咨文上提到3D列印,希望重拾美國製造業風光;鴻海董事長郭台銘也下令旗下各事業部主管展開3D列印探訪之旅。第三次工業革命正啟動中...。

「午安!」一走進店裡,店員笑吟吟地送上問候,周一中午的上班時刻,店裡泰半座位都被坐滿了。這家位在日本東京澀谷的FabCafe咖啡廳,空氣中飄著咖啡香,一切看起來就跟一般咖啡廳沒兩樣。然而,這家咖啡廳在過去兩個月裡,受到許多科技部落客關注,甚至連美國頗具盛名的科技網站「The Verge」都特地撰文介紹。究竟FabCafe特別在哪裡?

就像「The Verge」報導開頭寫著,在東京,實在不缺咖啡廳,但是這家FabCafe,卻有著那麼一點不同。店裡頭擺著大大的一台雷射切割機、不算小的投影螢幕,這些可能讓你摸不著頭緒。但是,我們把時間倒退回到一個月前的西洋情人節,FabCafe推出了一項特別的服務:做一個人像巧克力。

如果每到情人節,你都得傷腦筋要送什麼禮物給另一半,或許,你可以嘗試FabCafe的這項特別服務,只要掃描你的臉部,FabCafe就能為你量身打造一個擁有你臉部表情的人像巧克力,送給情人,保證讓你的情人驚喜萬分。

街角的咖啡工坊 讓更多人一起玩科技
聽起來很科幻、很瘋狂,但是三月二日,FabCafe再推出第二個驚喜,這次,他們要掃描全身,替你做一個全身的人像軟糖。短短兩天內,就有超過五十個人報名,卻只有九個幸運兒可以體驗這項服務。

想知道FabCafe怎麼辦到的?那你就得好好認識這項被喻為可能開啟第三次工業革命的新技術——3D列印。為了一睹FabCafe如何走在趨勢前端,本刊採訪團隊親自飛到日本,專訪FabCafe背後團隊。

「一年前,這裡其實是我們的會議室。」有著透明的大面玻璃窗,坐落在街角最顯眼的位置,日本設計公司Loftwork創意專案協調師鈴木真理子說,作為一家具有實驗特性的設計公司,他們時常舉行大大小小的「工作坊」,邀請朋友來體驗。「那時同事說,為什麼我們不把這裡改成咖啡廳,讓更多人可以跟我們一起玩?」

就是這個靈光一閃,讓Loftwork的老闆們決定要開一家具有實驗性質的咖啡廳。一開始,店裡只提供雷射切割服務,不論是牆上擺的木頭雕刻,或是高掛有著精緻雕花的牛仔褲,只要消費者提前預約,就能在FabCafe玩雷射切割服務。

去年十一月,他們有了更多新點子,LoftWork找來3D印表機經銷商iGUAZU與3D列印顧問公司K’s Design Lab合作,希望透過體驗的方式,讓3D印表機走入消費群眾,「不再只是大公司才能玩3D列印,一般人也可以玩。」K’s DesignLab執行長原雄司透露,近五個月來,超過五百人參加K’s Design Lab與FabCafe一起推的workshop,裡頭就有五個消費者下訂購買3D印表機回家做。

就在FabCafe推出3D列印實驗工作坊後,FabCafe迅速在全球暴紅,每天都有接不完的電話,就是想複製FabCafe的商業模式。「我們想要傳達這種實驗性質的概念,讓更多人可以一起玩。」鈴木真理子說,所以,FabCafe很早就確立第二家店不會在日本的策略,而是要拓展到其他國家去。

趨勢:製造業回流先進國家

一旦3D列印被廣為接受,那麼對世界的意義會是什麼?

英國拉夫堡大學3D列印專家理查海格(Richard Hague)表示,3D列印對經濟有深遠的影響,企業再也用不著把各種商品堆積在倉庫中,再將其配送出去,因為,產品可以按照用戶需求在當地列印出來。這種類型的3D列印模式,不但大規模減少倉儲需求,也削減運輸成本。
他並認為,3D列印還可以幫助美國將製造業從海外遷回,「海外製造已經沒有任何優勢,只會導致運費增加。」目前,蘋果公司的產品,幾乎全在鴻海中國工廠裡的數萬條生產線上組裝,員工數十萬人。但如果3D列印技術進一步發展,不用將生產基地集中在人工便宜的中國,也能將產品送到全世界顧客手中。

波士頓諮詢集團認為,到二○年,一○%~三○%由中國進口的物資,將改由美國製造,美國一年將增加二○○億到五五○億美元的經濟產出。

編按:本文摘自3月27日出刊之《今周刊》849期封面故事「3D列印入侵」,同期相關系列報導有「改變所有產業的『自造者』革命」、「3D列印跳脫框架 賦予傳統商品新生」、「玩具車、手機殼、眼鏡架、鈕扣隨印隨用」、「3D列印快速翻製素還真公仔」、「金飾設計不再受限模具 神像金身完美無瑕」、「緊跟3D風潮 台灣廠商加快腳步」,更多內容請參閱本期《今周刊》。(尊重智慧財產權,如需轉載請註明資料來源:今周刊849期 http://www.businesstoday.com.tw 謝謝!)


 

2013年3月29日 星期五

草莓世代 農銷創意發功 (下)

草莓世代 農銷創意發功 (下)
七年二班的蕭旦倫,雖然從小跟在父親身邊幫忙種果苗,但大學唸的是機械工程,其實算半個農業門外漢。「爸爸雖然不再培育種苗,但家裡還是持續在種神秘果。」
【文/高雄畫刊】產業升級轉型生技研發七年二班的蕭旦倫,雖然從小跟在父親身邊幫忙種果苗,但大學唸的是機械工程,其實算半個農業門外漢。「爸爸雖然不再培育種苗,但家裡還是持續在種神秘果。」蕭旦倫說,父親的親友很多都是長期吃了神秘果身體健康逐漸改善,他心想這麼好的農作物,為什麼沒辦法推廣給更多人知道,於是退伍那一年,他在父親的支持下,毅然放棄科技產業當農夫,並投入神秘果加工產品的研發。如何把神秘果轉型變身成生技食品、讓產業升級,一直是蕭旦倫思考的課題。蕭爸爸在2007年成立「一鳴生物科技」,父子倆找學術單位、生技公司分析果實成份,研發出神秘果純釀酵素、綜合蔬果酵素、粉末膠囊、QQ軟糖等二級加工產品。
蕭旦倫研發的神秘果酵素。(圖∕張簡英豪 攝)
「但產品做出來了,該怎麼走出去?」於是蕭旦倫開始找國外期刊、自己跑業務,從生產、研發、銷售等全部自己一手包辦,積極參加國內外各大生技、健康展覽,他扛著一箱箱研發產品,在攤位前吆喝,希望吸引更多民眾或廠商停下腳步,喝一杯神秘果酵素果汁,並認識神秘果。遊走世界推銷產品蕭旦倫給自己五年的時間衝刺,前三年摸索期時,也曾萌生放棄的念頭,但看到別人賣垃圾食品賺得錢比他快、比他容易時,他告訴自己,只要產品好、能幫助他人健康,再怎麼苦、再怎麼無奈都要撐下去。
蕭旦倫遊走世界設攤行銷神秘果。(圖∕一鳴生技 提供)
蕭旦倫說,前幾年的摸索,加上參加農業局舉辦的青年農民教育訓練,讓他逐漸熟悉市場脈絡,在遊走世界各國中,也結交到一群來自台灣各行業中的第二代,彼此加油打氣,替自家產品找到新出路。今年是蕭旦倫全力投入神秘果商品研發、銷售的第四年,產品已逐漸打開知名度,原本委託別家工廠發酵,將改由自己的公司設廠來做,神秘果種植面積也從七分增為一甲七分地。蕭旦倫計劃將「一鳴生物科技」逐步轉型成原料供應商,甚至供應給國外的生技公司,讓MIT的優質農產品走向國際。陳政誠 蜂農孩子變行銷高手來自高雄大崗山下田寮的龍眼蜂蜜「文誠蜂蜜」進駐誠品敦南店了!這在消費者普遍對本土蜂蜜信心不足情況下,一個養蜂小農能搶進台北一級精品商城的確不簡單,「文誠蜂蜜」是如何做到的?二代蜂農陳政誠說,「就是要找出養蜂的初衷與核心理念,向世界宣告土地的味道。」
陳爸爸生產好蜜、陳政誠負責行銷,聯手打造「文誠蜂蜜」品牌。(圖∕張簡英豪 攝)
「別人第一份工作是去大公司,我是上山除草!」,七年一班的陳政誠,大學念資訊管理,原本打算要去澳洲唸書,同學也一度邀他去科技公司上班,但當年市場真假蜂蜜混亂競爭,讓父親經營的養蜂場面臨危機,他左右為難,一個轉念他決定返鄉養蜂,挽救逐漸夕陽化的家業,並將蜂蜜轉為文創產品,重新擦亮「文誠蜂蜜」品牌。返鄉養蜂創建品牌形象為了塑造品牌形象打開通路,陳政誠發揮資訊世代的「指」上功夫。「白天當農夫,晚上逛網路,積極尋找免費資源,尤其要善用政府計畫爭取補助,不無小補。」這是陳政誠的經驗談。在同儕玩樂的年齡,陳政誠拼命學習行銷、經營、農業轉型資訊,經由友人協助寫企劃案,讓他成功申請到經濟部商業司的設計輔導費用20萬元,完成整體VI視覺。
「文誠蜂蜜」的品牌包裝增加產品的價值感與消費者的信任感。(圖∕張簡英豪 攝)
素淨的基調配上手繪龍眼花,「文誠蜂蜜」的產品包裝呈現出典雅風格與手工感,簡單數行的品牌故事,訴說父親陳聰文在大崗山下的養蜂傳奇,陳政誠表示,自家的大崗山龍眼蜜是「天、地、人」共構出來的絕世好蜜。陳政誠進一步解釋,「天」是高雄25℃以上氣溫龍眼花才會流蜜;「地」是大崗山的石灰岩地質種出好龍眼;「人」是父親半世紀的養蜂經驗,「文誠蜂蜜」要傳遞的就是這種來自高雄土地的純淨味道。
陳政誠的行銷創意讓大崗山蜂蜜成功進駐誠品敦南店。(圖∕文誠蜂蜜 提供)
在地好味打進精品名店陳政誠的努力漸漸獲得回報,推出各級優良蜂蜜屢獲肯定,「文誠蜂蜜」先後獲選入駐台北101「台灣地方特色產業館」、高鐵市集大高雄在地伴手禮代表,甚至受國寶麵包大師吳寶春的徒弟武子靖選用,作為法國麵包大賽參賽「蜂巢麵包」的原料,獲得甜麵包項目特別獎,揚名國際,並在2011年獲行政院全國十大微型創業楷模表揚,進而在去年獲邀進駐誠品敦南店。繼龍眼蜂蜜後,陳政誠陸續開發出玉荷包荔枝蜂蜜、野花蜂蜜等產品。陳政誠說,目前許多人寧願買進口蜂蜜,卻無視台灣在地生產,濃度、純度、新鮮度不輸國外的好蜜。他計劃整合高雄蜂農,群策群力生產優質蜂蜜,讓大崗山龍眼蜜再度成為消費者心目中的第一品牌。※延伸閱讀:
‧草莓世代 農銷創意發功 (上) 【完整內容請見《高雄畫刊》二月號】

草莓世代 農銷創意發功 (上)

草莓世代 農銷創意發功 (上)
農業不再是固化式微的勞動產業,在高雄,農業也可以很活潑、有創意,而且是具研發精神與品牌形象的精緻產業。
【文/高雄畫刊】農業不再是固化式微的勞動產業,在高雄,農業也可以很活潑、有創意,而且是具研發精神與品牌形象的精緻產業。高雄市不僅是海港工商都會,更是農業大城,可耕地面積為47,229公頃,佔土地總面積16.03%,農牧資源豐富。市府鼓勵農村青年投入農牧經營,以人文生態休閒、果品加工萃取、創立品牌等新思維,讓高雄農業充滿蓬勃朝氣。例如美濃區農會青年軍運用巧思,以「股東會」方式替白玉蘿蔔的銷售找到新出路,農二代蕭旦倫將面臨產銷危機的神秘果轉型為生技研發,而第二代養蜂人陳政誠則用心經營品牌,成功將大崗山蜂蜜推上時尚精品店。
高雄的年輕人創意與研發開創農產品新的行銷通路。(圖∕張簡英豪、鮑忠暉 攝、美濃區農會 提供)
出生於草莓世代的農村年輕人,在自行摸索與政府協助下,正以一股創意和研發精神推進的農村青年力,為高雄農業闢出新局。 農會青年軍賣蘿蔔 創意滿分美濃區農會多年前輔導農民轉型施作白玉蘿蔔,經過多年的推廣行銷,白玉蘿蔔漸漸打開市場知名度,去年底蘿蔔採收期舉辦白玉蘿蔔「股東會」,吸引數萬人次到訪美濃拔蘿蔔、吃客家美食,一時之間美濃街區滿布人潮,更輕易銷售出數公噸的白玉蘿蔔,經由媒體報導、網路討論造成轟動,讓低價的蘿蔔變身市場炙手的農產品,成功的背後,農會青年軍功不可沒!集思廣益創設蘿蔔股東會農會推廣股股長鍾雅倫,正是這群青年軍的「指揮官」,雖然有十四年農會資歷,歷練過農會信用部、供銷部、推廣股等單位,十多名手下中卻有十位是平均年齡不到30歲的草莓世代,最小的才25歲。
美濃區農會的青年軍設立白玉蘿蔔股東會,幫農民賣蘿蔔。(圖∕張簡英豪 攝)
「新兵教不動老農」,鍾雅倫只得自己帶頭,帶著這群農業外行人,從田裡到辦公室,像嬰兒學步般,一步步慢慢教起。「只要肯給年輕人舞台,他們就會畫出一幅美麗的畫!」鍾雅倫說。果不其然,白玉蘿蔔「股東會」讓推廣股一戰成名。美濃農會連續兩年舉辦白玉蘿蔔股東會,最初的目的,是想叫民眾來幫忙「搬」蘿蔔!因為種蘿蔔容易,要採收卻是一件苦差事,蘿蔔沒辦法用機械收成,只能靠人力採收上萬斤的蘿蔔,老農的體力根本吃不消,於是大夥年輕人集思廣益,想出股東制的方式,透過網站、部落格、臉書招募股東,讓每位民眾認領一小畝田,採收季時帶著大家下田拔蘿蔔。
白玉蘿蔔採收時節股東們湧進美濃拔蘿蔔。(圖∕美濃區農會 提供)
採收時節大家瘋拔蘿蔔三年前才加入農會的七年級生鍾文富,去年底首度擔任白玉蘿蔔「股東會」活動總召,他表示,「將人文、生態、休閒等元素導入農產產銷,是股東會成功的最大原因」。「股東會」作為消費者與農民之間的平台,仿照契作模式讓民眾認股,民眾可透過網路看到蘿蔔生長情況,也讓民眾直接與農民接洽,了解田中發生的大小事,雙方建立情感後,還可促成其他農產交易。 就是這種對農事的參與感,吸引都會區民眾爭相加入「股東會」,其中不乏中北部的民眾。鍾文富說,蘿蔔採收時節,車子一輛接一輛駛進美濃,停滿田間道路,有的是全家總動員、有的是同事好友相邀而來,股東們與農民相見歡,田園到處是親子和樂拔蘿蔔的畫面,讓他心中幸福滿溢。
白玉蘿蔔股東會結合生態休閒行銷農產品大獲成功。(圖∕美濃區農會 提供)
美濃農會青年軍,成員雖來自各種領域,如鍾文富主修資訊傳播,也有人唸得是幼兒教育系,但在相互激盪創意下,碰出令人驚豔的火花,白玉蘿蔔「股東會」不只減少辛苦栽植農民的採收工資,同時確保了農民的收入。現在鍾雅倫放心把重要的工作交付給年輕人操作,她認為農村注入新血會更有活力,也更有找到新出路的機會。蕭旦倫 打造神秘果第二春神秘果在歐美地區俗稱「不可思議的水果(Miraculous Berry)」,吃過神秘果的人都知道,神秘果會改變味覺,把酸的食物變成甜味。神秘果曾在台灣刮起一股熱潮,民眾嚐鮮爭種,1996年間蕭旦倫的父親在美濃大量培植神秘果苗,成為全台最大的神秘果苗和鮮果供應商,但熱潮過後,果苗價格一路攀跌,最後蕭爸爸也只能把種株留下,不再培植新苗。
蕭旦倫繼承神秘果園,將銷售果苗轉型為生技研發。(圖∕張簡英豪 攝、一鳴生技 提供)