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2013年3月31日 星期日

嗆辣復活節蛋 想吃先簽切結書

嗆辣復活節蛋 想吃先簽切結書

http://news.chinatimes.com/world/50407300/132013033100502.html
  • 2013-03-31 13:04
  • 新聞速報
  • 【中央社】

 英國莎麗郡(Surrey)1家印度餐廳以3種最辣的辣椒,製作出復活節蛋。想挑戰地獄級復活節蛋的饕客不但要年滿18歲,還得先簽切結書。
 英國廣播公司(BBC)報導,華林漢(Warlingham)這家印度餐館在蛋中添加鬼椒(ghost chili)、圓帽辣椒(scotch bonnet)和哈瓦那辣椒(habanero),說它比「辣味之最」的印度咖哩Vindaloo還要辣上10倍。
 餐廳說,這個料理的辣度等同於400罐塔巴斯科辣椒醬(Tabasco sauce),食客們想試膽得戴上保護手套、年滿18歲,更要簽署切結書。
 餐廳發言人說,根據食譜所使用的3種辣椒,這顆「超帶勁」復活節彩蛋辣度是「史高維爾辣度單位」(Scoville scale)達100萬度的「最辣等級」。
 發言人說,一般Vindaloo的辣度大約介於10萬至20萬度之間。
 他說:「餐廳原本打算做24顆蛋,但如果消費者反應不錯,他們會料理更多顆蛋。」
 餐廳老闆阿薩德.漢(Asad Khan)說:「這是有別傳統的復活節餐點,但事實上,這些蛋非常可口。」

2013年3月29日 星期五

兔兔雪人

兔兔雪人
在德國柏林,一名泳者不畏寒冷,在他身邊的是一個做成兔子造型的雪人。
美聯社
【2013/03/29 聯合新聞網】@ http://udn.com/


全文網址: 兔兔雪人 | 鏡頭寫真 | 全球觀察 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/WORLD/WORS2/7797777.shtml#ixzz2OxcbIy3Q
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教宗首度為少女、穆斯林洗腳

教宗首度為少女、穆斯林洗腳
教宗方濟廿八日到少年觀護所幫少男少女洗腳並親吻,突破多項傳統。
(法新社)
廿八日是復活節前的「神聖星期四」,也就是「濯足節」,教宗方濟當日打破多項傳統,在羅馬近郊的一個少年拘留所,首度為十二名少年洗腳且親吻他們的腳,其中包括女性及穆斯林。此舉受到部分保守派的質疑,但自由派表示歡迎。方濟在阿根廷擔任樞機主教期間,即不只一次在濯足節活動中,到監獄、醫院或收容所,為貧民、毒癮患者或女性洗腳;但廿八日是他首度以教宗身分赴少年拘留所為人洗腳,且其中有男有女,還有兩名穆斯林。方濟在羅馬近郊的卡薩狄麥勒摩少年拘留所,對一群十四到廿一歲的青少年說:「這是一個象徵,為你們洗腳表示我為你們服事。」他還說:「彼此幫助,這是耶穌給我們的教導……我由衷這麼做,因為這是我的職責。身為教士和主教,我必須服事你們。」拘留所內的一名青年在儀式後問方濟,為何去探視他們,方濟說,此舉「有助於我保持謙卑,主教應該謙卑」。在目前天主教將女性排除在許多禮拜儀式的情況下,教宗方濟在濯足節儀式中納入女性,意義非凡。教廷最高法院顧問彼得斯指出,教廷聖禮部在一九八八年一封致各地主教的信中明確指出,「為選定的男性洗腳……代表基督的服事及慈悲」。彼得斯說,雖然多年來不只一位主教曾獲梵蒂岡的同意,讓女性破例參與洗腳儀式,但教會的規定未變,因此他認為,方濟立下了「有問題的例子」。但自由派的耶穌會修士馬丁認為,方濟以教宗身分為女性洗腳是意義重大之事,因為「那展現了基督廣博的愛,祂照料每一個祂遇見的人:男人或女人,奴隸或自由人,猶太人或異教徒」。
【2013/03/30 聯合報】@ http://udn.com/


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